モスバーガーは、現在、全国の「モスバーガー(呼称:赤モス)」をファストカジュアル業態(※)の「モスバーガー(呼称:緑モス)」へ転換を進めています。
「緑モス」は、店頭の看板を緑色にすることからの呼称ですが、この緑色は当チェーンが志向する「安心、安全、環境」を象徴する色として採用したものです。
私たちが取り組む「緑モス」は、食の安心・安全や環境配慮など、さらに一歩先をゆく価値を提供する店舗を目指しています。
店舗は「ナチュラル&ウッディ」タイプ(当チェーンの店舗デザインコンセプト)の木目調の落ち着いた雰囲気で、居心地の良い空間を目指しています。
「緑モス」への転換では禁煙化や、旧来の赤モスよりも効果の高い分煙化を段階的に進め、受動喫煙の防止に取り組んでいます。
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